Olej v BIO kvalitě extrahovaný ze semínek egyptského černého kmínu. Ten je používán rozličnými národy po celém světě jako prospěšná plodina už více než 2000 let. Užívali jej na příklad staří Egypťané – Tutanchamon měl dokonce nádobu s olejem z černého kmínu ve své hrobce. Je zmiňován i v Bibli, perský lékař Avicenna zmiňoval schopnost zvýšit energii a pomoci při únavě.
A obliba černého kmínu neklesá ani dnes – Organic Black Seed Oil je dokonce nejprodávanějším doplňkem značky Viridian ve Velké Británii.
Černý kmín je rostlinka, která má podobně jako na příklad kurkuma velmi univerzální použití. Lze ji v prvé řadě doporučit jako prevenci problémů spojených se zánětem, s bakteriemi nebo kvasinkami, jako podporu imunitního systému, jako antioxidant a bývá zmiňován i v souvislosti s funkcí oběhového systému a stavem pokožky a vlasů. Celkový výčet všech vlastností je velmi široký, více se
dočtete zde.
Olej z černého kmínu se konzumuje - ideálně jej můžete přidat do vašeho oblíbeného salátu. Obsahuje velké množství látek, z nichž některé se dokonce ještě ani nepodařilo identifikovat. Bezpečně rozeznané jsou zatím tyto: Nigellon, tymochinon, thymohydrochinon a thymol, z mastných kyselin pak kyselina myristová, kyselina palmitová, kyselina linolová a linolenová. Z vitamínů zde najdeme vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, kyselinu listovou. Obsahuje také vápník, železo, měď, zinek, hořčík, a fosfor.
Produkt lze doporučit všem jedincům orientovaným na:
- Prevenci a podporu při zánětu
- Prevenci a podporu při bakteriálních problémech
- Obohacení stravy o antioxidant
- Celkovou revitalizaci
Doplněk stravy.