Kokosové produkty z rodinné farmy ze Srí Lanky

Představujeme novinky značky Purasana - kokosové výrobky v BIO kvalitě

Kokosové lupínky, strouhaný kokos, kokosová mouka a kokosový olej - to vše od malé rodinné firmy ze Srí Lanky, která se zabývá pěstováním už po třetí generaci. Kokosové palmy rostou dohromady spolu s ananasovníky, banánovníky a kávovníky. Farmáři palmy hnojí speciální technikou – do půlkruhových jam kolem kmenů zakopávají skořápky plodů bohaté na draslík. To poskytuje palmám dostatek živin a zároveň posiluje schopnost půdy zadržovat vodu. Kokosy jsou sklízeny každých 6-7 týdnů, šetrně skladovány, následně zbaveny slupky a poté jemně zpracovávány na cílový výrobek.

Fairtrade

Vysoké standardy Fairtrade obnáší alternativní přístup ke klasickému byznysu – Fairtrade je založený na partnerství mezi producenty a konzumenty, a vznikl proto, aby vyvážil nerovné obchodní vztahy v klasickém byznysu a nestabilní trhy. Zákazník tak má jistotu, že nakupuje produkt od poctivého prodejce, který jej pořídil přímo od výrobce, ne přes řadu mezičlánků navyšujících cenu na úkor zákazníka i producenta.