Bezlepkové muffiny z konopné mouky

Bezlepkové muffinky z konopné mouky

Ingredience:

 -1 šálek konopné mouky
- 1 a 1/2 šálek bezlepkové mouky
- 1 šálek kokosového cukru
- 2 šálky kefíru
- 1/2 šálku konopného oleje
- 3 vejce
- kypřící prášek s vinným kamenem
- skořice
- sušené brusinky
- hořká čokoláda (kvalitní, bez lepku)

Postup:

Sypké suroviny smícháme s tekutými. Čokoládu nasekáme a společně s brusinkami přidáme do těsta. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C cca 25 minut.

Dobrou chuť!