Nepečené veganské dortíky
.png)
Nepečené veganské dortíky
Ingredience:
„Těsto“:
• 100 g datlí bez pecek
• 70 ml vody
• 40 g All-Body Meal Shake – čokoláda
• 30 g bio kokosového oleje
• 60 g instant oats
„Krém“:
• 90 g nepražených slunečnicových semínek
• 50 ml vody
• 1 lžíce rozmixovaných kakaových bobů
• 25 g All-Body Meal Shake – čokoláda
• 1 lžička bio matcha prášku • 2-3 lžičky erythritolu
Postup:
Připravíme směs na těsto. V mixéru rozmixujeme datle s vodou. Poté datlovou pastu smícháme s proteinem, rozpuštěným kokosovým olejem a instantními vločkami. Takto připravené těsto vyválíme na cca 0,5 – 1 cm plát. Podsypeme si instantními vločkami, aby se nám těsto nelepilo. Vykrajujeme libovolné tvary - my zvolili klasická kolečka. V dalším bodě si připravíme krém. Nejprve si rozmixujeme semínka s vodou. Poté smícháme se zbylými surovinami. Vykrájené tvary naplníme krémem a posypeme práškem matcha.