Třešňový závin

Rychlý třešňový závin

Ingredience:

- 1x balení listového těsta (chlazené a rozválené)

- 250 g odtučněného tvarohu

- 150 - 200 g vypeckovaných třešní

- lžička matcha prášku

- na doslazení erythritol

- kokos na podsypání

- vajíčko na potření


Postup:
Těsto máme připravené z obchodu, a tak stačí prostřední část jen podsypat kokosem, aby se těsto nepromáčelo. Poté smícháme tvaroh s matcha práškem a erythritolem, následně tvaroh naneseme do prostřední části těsta, poklademe třešněmi a zabalíme. Závin potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v předehřáté troubě cca na 170 °C až do zezlátnutí.